Celler Kripta Franc Reserva

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BODEGA

Agustí Torelló Mata

D.O.

Cava

FICHA TÉCNICA

VARIEDADES

45% Macabeo, 30% Parellada, 25% Xarel.lo.

ELABORACIÓN

Crianza de 4 años en botella.

En todas las botellas imprimen la fecha de degüelle que indica el momento en el cual el espumoso ha finalizado su crianza.  Auténtico compromiso y garantía de calidad.

CATA

Aspecto: amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.

Aroma: limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.

Impresión final: elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado.