Perrier-Jouët Belle Epoque

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BODEGA

Perrier-Joüet

D.O.

Champagne

FICHA TÉCNICA

VARIEDADES

50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier.

ELABORACIÓN

Elaborado con las primeras cuvées provenientes de viñedos Gran Cru.

Se utilizan hasta 30 vinos diferentes de las tres variedades para el ensamblaje.

Segunda fermentación en botella y crianza de mínimo seis años en cavas suberráneas a temperatura controlada.

CATA

Color dorado pálido, en nariz presencia de Chardonnay, limón, pomelo, miel, frutas confitadas, frutos secos, anacardos, brioche, corteza de pan tostado. En boca es muy delicado, suave y persistente, muy femenino, sedoso, muy fresco, muy elegante y cremoso.