BODEGA
Perelada
D.O.
Cava
FICHA TÉCNICA
VARIEDADES
40% Xarel.lo, 30% Parellada, 20% Macabeo, 10% Chardonnay.
ELABORACIÓN
Perelada Brut Nature Cuvée Especial se elabora únicamente en las mejores añadas y a partir de una cuidadosa selección de vinos procedentes de las mejores variedades típicas del cava, en perfecto equilibrio con la Chardonnay.
Crianza: Mínimo de doce meses en botella, antes del degüelle.
CATA
Color amarillo pálido con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Abundante desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona. Aroma limpio, afrutado y largo. Seco, suave, complejo y elegante en boca, buen equilibrio gustativo.
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