Martín Códax

BODEGA

Martín Códax

D.O.

Rías Baixas

FICHA TÉCNICA

VARIEDADES

100% Albariño.

ELABORACIÓN

Se elabora siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios del Valle de Salnés.

CATA

Fase Visual:

Limpio, brillante de color amarillo limón con reflejos verdosos

Fase Olfativa:

Intensidad media con notas cítricas maduras tipo lima y mandarina. Predomina la nota florarl (espino blanco, jazmín y azahar) y un fondo herbáceo tipo heno.

Fase Gustativa:

Envolvente, fresco y con buen equilibrio. La retronasal recuerda la nota de la fruta cítrica madura.