BODEGA
Casa de la Ermita
D.O.
Jumilla
FICHA TÉCNICA
VARIEDADES
100% Viognier.
ELABORACIÓN
Vino blanco de la variedad Viognier con tres meses de barrica.
CATA
A la vista resulta muy brillante, con destellos propios de la permanencia en barrica. En nariz destacan notas de mantequilla y sutiles tostados sobre un fondo floral muy elegante. Presenta una boca amplia y untuosa, con delicada cremosidad. Discreto aporte del roble que refuerza la potencia de fruta blanca, conservando muy bien la frescura.
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