Laurent-Perrier Alexandra Rosé

BODEGA

Laurent Perrier

D.O.

Champagne

FICHA TÉCNICA

VARIEDADES

80% Pinot Noir y 20% Chardonnay.

ELABORACIÓN

Procede de algunos de los Gran Crus más prestigiosos de champagne, tales como Ambonnay, Bouzy, y Verzenay para la Pinot Noir, y Avize, Crammant, y le Mesnil-Sur-Oger para la Chardonnay.

El jefe de bodega de la maison, supervisa personalmente la calidad de las uvas que se emplean en él, analizando sus cualidades, concentración, acidez y potencial, así como los posteriores procesos de maceración, fermentación y ensamblaje. Durante la maceración de las uvas de Pinot Noir, se añadió una pequeña cantidad de Chardonnay. El delicado Chardonnay, mezclado con Pinot Noir, supone un vino de color pálido con un único y complejo aroma.

Envejecimiento: Diez años en rima.

CATA

De un delicado color salmón pálido y burbuja persistente y muy fina.

Complejo en nariz, donde despliega aromas a fresa silvestre y mermelada de grosella que evolucionan hacia notas de cítricos confitados.

Boca elegante, fina y mineral. De textura suave y seca y final persistente con clara presencia de frutos de bosque.

Laurent-Perrier Alexandra Rosé.

Bodegas Laurent-Perrier

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D.O.

Champagne

Tipo de vino

Cavas y Champagnes

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