La Fredat

BODEGA

Casa Gran del Siurana (Perelada&Chivite)

D.O.

Priorat

FICHA TÉCNICA

VARIEDADES

100% Garnacha

ELABORACIÓN

Este vino es una selección de Garnacha de La Fredat, una finca excepcional del Priorat. Se trata de un montañoso viñedo cultivado en terrazas y pendientes construidas con el objetivo de obtener la mejor uva, pero sin olvidar la importancia que tiene respetar el medio y el paisaje tan característico de la zona. Las propiedades del suelo llicorella junto con fragmentos de pizarra desmenuzada marca el carácter del vino y la
autenticidad digna de este terroir del Priorat.

La crianza es de 17 meses en barricas usadas de roble francés.

CATA

Presenta aromas varietales marcados de fruta roja madura y notas florales, un toque de violeta se entremezcla con las notas minerales aportados por el terruño de donde procede. En boca es redondo y equilibrado, muestra unos taninos suaves e integrados, paso amable y agradable.