BODEGA
Joan Colet Rius
D.O.
Cava
FICHA TÉCNICA
VARIEDADES
100% Pinot Noir
ELABORACIÓN
Espumoso de autor de viticultura ecológica.
Fermentación y crianza en tapón de corcho natural.
Crianza mínima 20/32 meses.
CATA
Color rosa pálido, limpio y brillante, con una burbuja fina y persistente.
En nariz encontramos frutos rojos, donde destacan las frambuesas.
En boca es elegante, con burbuja integrada y persistente.
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