BODEGA
San Mamés
D.O.
Ribera del Duero
FICHA TÉCNICA
VARIEDADES
100% Tempranillo.
ELABORACIÓN
De nuestros viñedos con 30-40 años de edad, situados a 850 m de altitud sobre suelos franco-arcillosos y pedregoso-calcáreos, nace el Doble R Crianza. La selección del fruto destinado para éste vino, así como su proceso de elaboración y crianza durante 12 meses en barrica y, mínimo, otros 12 meses en botella, dan como resultado un vino perfectamente estructurado.
CATA
Color rojo granate, con mucha brillantez y capa media alta. Aromas complejos pero con fruta fresca perfectamente integrada con la barrica. Se aprecian matices minerales. Tras un tiempo en copa, aparecen balsámicos y especiados. En boca es elegante, suave, equilibrado, muy redondo, con una larga persistencia final donde se aprecian los matices encontrados en nariz.
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