BODEGA
Bodegas Alejandro
D.O.
Alicante
FICHA TÉCNICA
VARIEDADES
100% Merseguera.
ELABORACIÓN
La Merseguera es una uva blanca cien por cien española con una gran resistencia a la sequía y un ciclo de maduración lento, factor que incide en que hace que sea una variedad de recogida tardía. El racimo de la Merseguera es de tamaño mediano con bayas redondas y de color verde-amarillento.
Viñedos plantados en sistema de “vaso” en condiciones naturales y viticultura ecológica. Situados a una altitud de 600m con suelos pobres en materia orgánica.
CATA
Color pálido de aspecto pajizo.
En nariz ofrece aromas herbáceos y afrutados ligeros.
En boca es equilibrado y con muy buena acidez.
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