BODEGA
Azpilicueta
D.O.
Rioja
FICHA TÉCNICA
VARIEDADES
100% Viura.
ELABORACIÓN
El mosto ha hecho la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. El vino resultante ha permanecido durante 3 meses en barrica de roble de tostado suave y prolongado, enriqueciéndose con los aromas sutiles de la madera y de la crianza sobre lías finas.
CATA
De color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Su nariz sorprende por su intensidad de fruta en sazón apareciendo manzana, pera, una pizca de plátano y refrescantes notas cítricas. Y también por sus flores blancas, de aromas dulces, melosos, que encajan a la perfección con la suave crianza.
Boca refrescante, perfumada, envolvente. De gran longitud.
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