BODEGA
Perelada
D.O.
Empordá
VARIEDADES
60% Samsó, 18% Garnatxa, 12% Merlot, 8% Cabernet Sauvignón, 2% Syrah.
ELABORACIÓN
Una de las características que mejor definen el Empordà es la diversidad de sus terroirs. La heterogeneidad geológica es espectacular y permite realizar no sólo un cupaje de variedades de uva sino también de suelos, aportando una gran riqueza de matices. Un exponente de esta complejidad es el 3 Finques, un vino elegante, de suaves taninos y muy mediterráneo.
Vendimia de uva seleccionada. Elaboración: Vinificación en tinto, maceración media, fermentación
controlada a 24ºC.
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés.
CATA
Color rojo cereza intenso.
Predominan los aromas de fruta roja y negra, junto con un toque floral y finas notas de crianza.
En boca es amable, equilibrado y con unos taninos maduros. Es un vino de estructura media, con marcada personalidad y largo en boca.
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