Dehesa de los Canónigos Quinta Generación

BODEGA

Dehesa de los Canónigos

D.O.

Ribera del Duero

FICHA TÉCNICA

VARIEDADES

100% Tempranillo.

ELABORACIÓN

Es el vino más joven de Dehesa de los Canónigos. Tiene un sutil paso de cuatro meses en barricas de roble americano.

Procede de un único viñedo de 20 años, ‘El caserío’, que ha dado como resultado un vino moderno y que demuestra la buena capacidad de materia prima y un amplio relieve frutal, el auténtico perfil varietal de la uva tempranillo.

CATA

De color rojo picota con tonos violáceos, en nariz dominan expresivos aromas frutales y sensaciones de torrefacto y regaliz. Frutoso y equilibrado en boca, paso agradable de final intenso con un pequeño toque de cacao por vía retronasal que invita a seguir bebiendo. Es un vino con cuerpo, pero que da protagonismo a la fruta por encima de la madera.

Dehesa de los Canónigos Quinta Generación.

Bodega Dehesa de los Canónigos

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Tipo de vino

Tinto

D.O.

Ribera del Duero

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