Cuatro Pasos tinto

BODEGA

Cuatro Pasos (Martín Códax)

D.O.

Bierzo

FICHA TÉCNICA

VARIEDADES

100% Mencía.

ELABORACIÓN

Elaborado a partir de uvas seleccionadas de cepas, la mayoría de más de 60 años, procedentes viñedos situados en zonas de ladera de los mejores parajes del Bierzo.
Tras la vinificación se completa su breve crianza en barricas de roble francés y americano de 300L.

CATA

FASE VISUAL: Capa media-alta con color rojo guinda y reflejos violáceos.

FASE OLFATIVA: Intensidad media-alta donde destaca la fruta roja tipo guinda, cereza, ciruela y las notas florales, de violetas. Presenta un fondo especiado de vainillas con notas torrefactas y minerales.

FASE GUSTATIVA: Fresco, envolvente y con buena estructura en boca. En retronasal destacan las notas frutales. Redondo y equilibrado.

Cuatro Pasos tinto.

Bodega Cuatro Pasos (Martín Codax)

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Tipo de vino

Tinto

D.O.

Bierzo

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